Tarta jabłkowa na kruchym orkiszowym spodzie bez curku to szybki i przepyszny przepis na słodkości podczas diety przeciwgrzybiczej
W trakcie diety przeciwgrzybiczej można jeść na słodko z zachowanie wszytskich zasad jakie obowiązują podczas kuracji.
Tarta jabłkowa na kruchym orkiszowym spodzie bez cukru jest tego przykładem. Co ci jest potrzebne do jej przygotowania. Niewiele generalnie dobrę chęci. To bardzo szybki przepis do realizacji.
SKŁADNIKI NA KRUCHY ORKISZOWY SPÓD BEZ CUKRU:
- 250 g mąki orkiszowej
- 100 g masła
- 1 jajko
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 2 łyżki ksylitolu
SKŁADNIKI NA MUS JABŁKOWY 🙂
- ok 900 g obranych jabłek
- 2 łyzki ksylitolu
- 2 łyżki żelatyny
- 2 łyżki wody
SKŁADNIKI NA WIERZCH TARTY JABŁKOWEJ:
- 2 garście zszatkowanych orzechów włoskich
- 1/2 tab gorzkiej czekolady 80%
- 2 łyżki mleka roślinnego
- 1 łyżeczkę masła
- tarta skórka z cytryny
PRZYGOTOWANIE:
Zaczynam od przygotowania ciasta. Składniki na kruchy orkiszowy spód bez cukru wrzucamy do temomiksa lub na stolnicę zaczynając od mąki, masło kroimy w kosteczkę na sodek wbijamy jajko dodajemy sodę i ksylitol zagniatamy do połączenia sie składników. W termomiksie ustawiamy interwał na 1, 30 s. Gotowe ciasto na tarte wałkujemy i układamy na wysmarowanej uprzednio formie do tarty. Wkładamy do piekarnika na 25 minut w 170 stopniach lub do zarumienienia się ciasta.
Teraz przyszedł czas na mus jabłkowy. Obrane jabłka gotujemy do miękkości, blendujemy na gładki mus. Żelatynę rozpuszczamy w nieielkiej ilości zimnej wody. Odstwiamy na 10 minut. Nastepnie podgrzewamy i łączymy z musem jabłkowym.Ostygnięty mus wylewamy na upieczony kruchy orkiszowy spód.
Czas na dekorację. Ilośc orzechów można dowolnie regulować. Ja poszatkowałam dwie garści orzechów włoskich posypałam na wystudzonym i stężonym musie. Czekoladę z mlekiem i małsem rozpuściłam w kąpieli wodnej i polałam tartę jabłkową. Gotowe i Smacznego!!
0 komentarzy